Chào mừng bạn đến với TCT
Công ty TNHH Thương mại TCT được thành lập vào năm 2005, là đơn vị chuyên nhập khẩu, giới thiệu và phân phối hàng đầu về phụ gia, nguyên liệu, hóa chất cho các ngành sản xuất, chế biến thực phẩm, dược phẩm, mỹ phẩm … tại Việt Nam. Sản phẩm của công ty rất phong phú , đa dạng và được ứng dụng rộng rãi trong nhiều ngành sản xuất như: Bánh, kẹo, thạch, nước giải khát, kem, gia vị, mỳ ăn liền, chế biến thực phẩm, dược phẩm, mỹ phẩm...
Các loại phụ gia giúp giữ thực phẩm tươi ngon
Trong thực phẩm thường chứa các vi khuẩn, vi sinh vật, các chất tự lên men trong môi trường...
Chiết xuất hạt nho, chất phụ gia chống oxy hoá tự nhiên
Nho vốn là thứ quả được ca ngợi với công dụng chống lại quá trình oxy hoá hiệu quả,...
Phụ gia bảo quản thực phẩm – Sử dụng sao cho đúng?
Với nhu cầu bảo quản thực phẩm được tươi ngon trong thời gian dài hơn, phụ gia bảo quản...
Phụ gia thực phẩm Carrageenan: Lợi hay hại?
Carrageenan là gì? Carrageenan là một chất xơ hoà tan trong nước, được tìm thấy trong nhiều loại rong...
Sử dụng phụ gia thực phẩm đúng cách
Chất chống oxy hóa: 1. CHẤT CHỐNG OXY HÓA ACID: a. Acid ascorbic (vitamin C) : Trong tự nhiên...
Phụ gia thực phẩm là các yếu tố được bổ sung trong quá trình chế biến thực phẩm nhằm...